Juridisch
Privacyverklaring
Wat er met je gegevens gebeurt als je ons een bericht stuurt, een bestelling plaatst of je inschrijft op de nieuwsbrief — en wat er níét mee gebeurt.
Wie is verantwoordelijk
Servett is een handelsnaam van J&L Invest CommV, met zetel te Hulst 40, 3272 Scherpenheuvel-Zichem. Ondernemingsnummer 0770.510.887, BTW BE 0770.510.887, RPR Leuven.
Vragen over je gegevens? Mail naar info@servett.be of bel +32 470 343 550.
Welke gegevens en waarom
We vragen nooit meer dan nodig, en er valt hier niets in te vullen zonder dat je er zelf voor kiest. Wat je invult, gebruiken we alleen waarvoor je het invult.
Contactformulier — je naam, je telefoonnummer of e-mailadres, en je bericht. Daarmee beantwoorden we je vraag, meer niet.
Bestelling — je naam, e-mailadres, telefoonnummer, het afhaalmoment, de gekozen gerechten en je eventuele opmerking. Die hebben we nodig om je bestelling klaar te zetten en je de bevestiging te sturen.
Feestmenu met levering — bestel je een feestmenu met levering aan huis, dan vragen we ook je adres. We gebruiken het enkel om je bestelling te leveren.
Mails over je bestelling — we bewaren de mails die we je over je bestelling sturen: de bevestiging en onze antwoorden op je vragen. Zo weten we later nog wat er afgesproken is. Antwoord je op zo'n mail, dan komt je antwoord in onze mailbox terecht.
Notities — bij een bestelling of bij jou als klant kunnen we korte notities bijhouden, bijvoorbeeld over een afspraak aan de telefoon. Die zijn alleen voor intern gebruik en gaan nooit mee in een mail.
Offerte- of cateringaanvraag — je naam, e-mailadres, telefoonnummer, het aantal personen, de gewenste datum en je wensen, zodat we een voorstel kunnen maken.
De verwerking steunt op de uitvoering van je bestelling of aanvraag, en voor een gewone vraag op ons gerechtvaardigd belang om je te kunnen antwoorden. Voor de nieuwsbrief vragen we je toestemming; daarover meer hieronder.
Nieuwsbrief
Je kunt je inschrijven op onze nieuwsbrief: met het formulier onderaan elke pagina, met het vinkje als je online bestelt, of door het ons in de winkel te vragen. Je krijgt dan eerst een mail van ons. Pas als je op de knop in die mail klikt, sta je op de lijst; zonder die klik gebeurt er niets.
Daarvoor bewaren we je e-mailadres, hoe je je inschreef (via de site, bij een bestelling of in de winkel) en wanneer je je inschrijving bevestigde. Meer vragen we niet. Ons bestelsysteem zelf houdt je adres voor de nieuwsbrief niet bij: het staat enkel bij Brevo, de dienst die de nieuwsbrief verstuurt.
De nieuwsbrief komt op zaterdag, met het weekmenu van de week erna, en af en toe met iets bijzonders, zoals een feestmenu.
Kreeg je vroeger onze nieuwsbrief via MailerLite? Dan hebben we je adres en de datum waarop je je toen inschreef overgezet naar Brevo, zodat je hem blijft krijgen. Uitschrijven kan nog altijd.
Brevo houdt bij of een nieuwsbrief geopend wordt en op welke links er geklikt wordt. Wij gebruiken die cijfers alleen om te zien wat aanslaat, zodat we de nieuwsbrief beter kunnen maken — nooit om je reclame van anderen te sturen.
Uitschrijven kan altijd: met de link onderaan elke nieuwsbrief, of met een mailtje naar info@servett.be. Daarna krijg je niets meer. Je adres blijft dan bij Brevo gemarkeerd als uitgeschreven, zodat je niet per vergissing opnieuw mails krijgt. Vraag je ons het helemaal te wissen, dan doen we dat.
De nieuwsbrief steunt op je toestemming, en die kun je altijd intrekken door je uit te schrijven.
Hoe lang we ze bijhouden
Berichten en aanvragen verwijderen we 24 maanden na ontvangst. Een afgewerkte bestelling maken we 24 maanden na de bestelling anoniem: je naam, e-mailadres, telefoonnummer, opmerking en leveradres verdwijnen, en ook de mails en notities bij die bestelling worden in ons bestelsysteem gewist. De boekhoudkundige gegevens (referentie, gerechten, bedrag, datum) blijven bewaard zoals de wet vereist. Notities over jou als klant verdwijnen zodra er geen bestelling met je gegevens meer is. Dat gebeurt allemaal automatisch, elke nacht.
Je e-mailadres voor de nieuwsbrief blijft bij Brevo zolang je ingeschreven bent; schrijf je je uit, dan blijft het enkel als "uitgeschreven" gemarkeerd, tot je ons vraagt het te wissen.
Onze webserver houdt technische bezoeklogs bij, met je IP-adres, voor beveiliging en probleemoplossing. Die worden na maximaal 30 dagen gewist.
Wie ze te zien krijgt
In de eerste plaats de zaakvoerder zelf — hij moet je bestelling klaarmaken of je vraag beantwoorden. Daarnaast zijn er enkele technische dienstverleners die ons daarbij helpen:
- Hetzner — de server waarop de site draait, in Duitsland.
- Microsoft — de mailbox van info@servett.be.
- Brevo — de verzending van bevestigings- en meldingsmails en van de nieuwsbrief, in onze opdracht.
- Klaargezet — het technisch beheer van de site en het bestelsysteem.
De melding die de zaakvoerder op zijn telefoon krijgt bij een nieuwe bestelling of vraag bevat geen persoonsgegevens: enkel dat er iets binnenkwam en waar hij het kan nakijken.
We verkopen je gegevens niet, delen ze niet voor reclame en geven ze niet door aan anderen, behalve wanneer de wet ons daartoe verplicht.
Wat we niet doen
Deze website bevat geen advertentienetwerken, geen bezoekersstatistieken, geen social-mediaknoppen en geen profilering. (De nieuwsbrief meet wel of hij geopend wordt — zie hierboven.) Bij het openen van een pagina wordt er geen enkel verzoek naar een ander bedrijf gestuurd — ook de lettertypes en de kaart op de contactpagina staan op onze eigen server. Meer daarover lees je in onze cookieverklaring.
Je rechten
Je mag altijd vragen welke gegevens we van je hebben, ze laten verbeteren of laten wissen, bezwaar maken tegen de verwerking, of ze in een leesbaar bestand opvragen. Een mailtje naar info@servett.be volstaat; we antwoorden binnen de maand.
Ben je niet tevreden met ons antwoord, dan kun je klacht indienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit, Drukpersstraat 35, 1000 Brussel — gegevensbeschermingsautoriteit.be.
Beveiliging en wijzigingen
De site werkt volledig over een beveiligde verbinding (https).
Verandert er iets aan deze verklaring, dan passen we de datum bovenaan aan.