Catering op maat
Meer info
Naast deze formules werken wij graag op maat, naar ieders wensen en budget. Heb je een idee? Vraag ons gerust om advies en een prijsofferte.
Catering · vanuit onze keuken in Kaggevinne (Diest)
Servett op jouw feest
Van communiefeest tot bedrijfsevent: Jan werkt een persoonlijk voorstel uit — ambachtelijk, met kwaliteit voorop. Ook vegetarisch, vegan, gluten- of lactosevrij.
Wat we voor je kunnen doen
Samen iets moois op tafel
Een communiefeest, verjaardagsfeest, bedrijfsevent… we werken graag samen met jou een voorstel uit, zodat je met familie en vrienden van de gerechtjes van Servett kan genieten.
Ik ga steeds ambachtelijk te werk en stel kwaliteit voorop. Ik hanteer daarbij een persoonlijke aanpak en luister graag naar jouw specifieke wensen.
Barbecue & winterbarbecue
vanaf €28 per persoon
Meer info
We bereiden alles vers in onze keuken en werken met kwaliteitsvol vlees van de lokale slager. De keuze van de side dishes hangt af van het seizoen. Dit kan in combinatie met hapjes vooraf en / of dessert achteraf.
We werken met twee formules: de SERVETT-standaard en de SERVETT-deluxe.
Barbecuebuffet standaard — vanaf €28 p.p.
- Scampi’s met huisgemaakte marinade
- 3 stukken vlees per persoon (kipfilet, hamburger, chipolata, steak, barbecuespek degustatiegrootte)
Side dishes
- Pastasalade met paprika, kerstomaatjes & rucola
- Koolsla met appel
- Aardappelsalade
- Zelfgepekelde groentjes
- Wortelen, tomaat, ei & komkommer
Aangevuld met stokbrood, boter en bijpassende sauzen.
Barbecuebuffet deluxe — vanaf €34 p.p.
- Scampi’s met huisgemaakte marinade
- 3 stukken vlees per persoon (kipfilet, hamburger, chipolata, steak, barbecuespek degustatiegrootte)
- Oosters gemarineerde zalm in zijn geheel (+ €4 p.p.)
Side dishes deluxe
- Krielaardappeltjes met een dressing van dille
- Couscoussalade met appel & rozijntjes
- Pastasalade met paprika, kerstomaatjes & rucola
- Koolsla met appel
- Tomatensalsa met balsamicocrème
- Zelfgepekelde groentjes
- Wortelen, tomaat & ei
- Aardappelsalade voor de kinderen
Met verse champignonroomsaus, aangevuld met stokbrood, boter en bijpassende sauzen.
Pastabuffet
vanaf €22 per persoon
Meer info
Een combinatie van drie heerlijke pasta’s. Keuze uit:
- Spaghetti bolognaise
- Pasta carbonara
- Lasagne
- Macaroni
- Rigatoni met kip, chorizo & zongedroogde tomaatjes
- Pasta scampi (+)
Vegetarische en vegan opties mogelijk.
Dessertenbuffet
vanaf €19 per persoon
Meer info
Vanaf 30 personen komen wij langs om jouw dessertenbuffet leuk te presenteren. Ga je liever zelf aan de slag, dan kan dit buffet ook afgehaald of geleverd worden.
Desserten
- Chocomousse
- Tiramisu
- Rijstpap
- Crème brûlée
- Fruitsalade
- Versgebakken pannenkoekjes
- Schepijs
Vegan opties
- Trifle met aardbei, speculaas, sojayoghurt & munt
- Chiapudding met blauwe bessen
Petit fours
- Mini brownies
- Macarons
- Donuts
- Pastel de nata
Lunchbuffet
vanaf €19 per persoon
Meer info
Een samenstelling van drie salades (pastasalade, couscoussalade, gemengde salade), aangevuld met brood. Soep, quiche, belegde broodjes en dessertjes kunnen hier ook bij. Contacteer ons voor een vrijblijvende offerte op maat.
Pokébowlbuffet
vanaf €17 per persoon
Meer info
Wij brengen alle ingrediënten mee om een superlekkere bowl samen te stellen.
- Zalm, kip, scampi, féta & falafel
- Mango, kerstomaat, komkommer, radijs, maïs, wortel, edamameboontjes & avocado
- Bijpassende sauzen
Kok aan huis
Meer info
Heb je familie of vrienden op bezoek, of een werkevent? Dan bereid ik, in samenspraak met jullie, een drie- of viergangenmenu bij jou thuis. Vraag vrijblijvend een offerte aan.
Zo werkt je feestbestelling
Van aanvraag tot afhaling
- Bestel minstens één week op voorhand — bel of mail wat je in gedachten hebt.
- Je krijgt een bevestigingsmail, en met een voorschot ligt je bestelling vast.
- Haal af zoals afgesproken — het restbedrag betaal je cash of met Payconiq.
Alles gaat mee in duurzame verpakking van composteerbaar FSC-karton.
Vertel ons over je feest
Minstens één week vooraf bestellen — je krijgt een bevestigingsmail, en met een voorschot ligt je bestelling vast.